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乌嘴鸭的生物学特点及饲养要求
作者姓名:陆方善  郗正林  陈海军  杜文兴
作者单位:1. 江苏省南京市畜牧家禽科学研究所,江苏,南京,210036
2. 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095
摘    要:乌嘴鸭又称连城白鸭 ,是中国麻鸭中独具特色的小型白色变种。其肌肉中富含 18种人体必需的氨基酸和 10余种微量元素 ,具有宁神开窍、健脾护胃、养颜补肾等作用。可作为肝炎、无名高热、麻疹等病的辅助食疗 ,为我国唯一集药用、保健、膳食为一体的特色鸭种。该鸭在南京市场推广以来 ,深受广大客户的喜爱 ,饲养前景看好。现根据我所对该鸭多年的饲养观察 ,针对其生物学特点 ,就饲养要求方面作一总结 ,供广大养殖户参考。1 乌嘴鸭的生物学特点1 1 体型秀小、富神经质乌嘴鸭体躯狭长 ,头小 ,颈细长 ,前胸浅 ,腹部下垂。觅食力强 ,富于神经质。…

关 键 词:乌嘴鸭 生物学特点 生产性能 饲养管理
文章编号:0529-5130(2002)01-0022-01
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