脱氧雪腐镰刀菌烯醇对动物健康的危害 |
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引用本文: | 邢涛.脱氧雪腐镰刀菌烯醇对动物健康的危害[J].饲料研究,2009(1). |
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作者姓名: | 邢涛 |
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作者单位: | 扬州大学兽医学院 |
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摘 要: | 1 TCH和DON TCH是由动物饲料中的镰刀菌、葡萄穗霉菌和其他霉菌产生的一类结构超过180种的倍半萜类霉菌毒素,其相对分子质量200~500 u,在体内能与真核细胞60S核糖体亚基反应而阻止多肽链的形成或延伸.
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关 键 词: | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 动物健康 危害 霉菌毒素 相对分子质量 TCH 动物饲料 真核细胞 |
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