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脱氧雪腐镰刀菌烯醇对动物健康的危害
引用本文:邢涛.脱氧雪腐镰刀菌烯醇对动物健康的危害[J].饲料研究,2009(1).
作者姓名:邢涛
作者单位:扬州大学兽医学院
摘    要:1 TCH和DON TCH是由动物饲料中的镰刀菌、葡萄穗霉菌和其他霉菌产生的一类结构超过180种的倍半萜类霉菌毒素,其相对分子质量200~500 u,在体内能与真核细胞60S核糖体亚基反应而阻止多肽链的形成或延伸.

关 键 词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇  动物健康  危害  霉菌毒素  相对分子质量  TCH  动物饲料  真核细胞
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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