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芦笋
摘    要:芦笋芦笋别名石刁柏。属百合科天门冬属多年生宿根植物。是当今可与一些山珍海味相媲美的珍贵蔬菜。食用部分为嫩茎,其营养价值很高,含有氨基酸达13种之多,每100克鲜重中含蛋白质1.62~2.58克,脂肪0.ll~0.34克,碳水化合物2.11~3.66克...

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芦笋
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