奶牛乳脂率增效剂——醋酸钠的效果与应用 |
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作者姓名: | 孙海波 |
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作者单位: | 山东省胶州市畜牧局 266300 |
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摘 要: | 目前,国内外奶牛的乳脂率普遍呈下降趋势,尤其放牧期更明显。乳脂率是衡量奶牛生产性能的一项重要指标,由于多数地区实行以乳脂率计价的原则,所以从饲养管理等方面采取措施,提高乳脂率或预防低乳脂率,就更具有重要的经济意义。 一、醋酸钠对奶牛的作用机理 试验证明,醋酸钠在牛体内分解成醋酸根与钠离子。醋酸是乳脂肪的前体,牛乳中50%的脂肪酸是由醋酸钠合成的,它在机体中贮量的多少直接决定于乳脂率的高低。一般来讲,乳脂率降低主要有下列
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