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添加额外维生素B能提高猪瘦肉率
作者姓名:方洛云  李宜
作者单位: 
摘    要:最近在美国的一些试验结果显示 ,在断奶仔猪和生长肥育猪的日粮中增加维生素 B的添加量能获得更高的瘦肉生长率。数据显示 ,为了获得最佳的蛋白质沉积 ,该基因型的猪必须添加 3倍于正常标准使用量的维生素 B,高剂量的维生素 B添加量主要为了弥补猪在刺激下所造成的生长损失。当前的维生素添加量主要是依据 2 0~ 40年前的试验研究结果进行设计的 ,但与 2 0年前相比 ,由于瘦肉型 ,快速生长类型的猪的出现 ,以及新技术的采用 ,诸如早期隔离断奶技术 ( SEW)能够允许高达80 %的容量来进行蛋白沉积 ,那些低免疫状态的猪每天能沉积 2 0 0 g蛋白…

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