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四招巧剥番茄皮
作者姓名:季玉娜
摘    要:<正>第一招——微波炉加热:将番茄放在一水碗中,放入微波炉,火力调到最大,时间大约45秒,皮就很容易脱落。第二招——水焯:先将番茄洗净,放在大碗或小盆中,用95℃左右的热水烫半分钟,或者把番茄放在开水里

关 键 词:番茄皮 剥皮方法 微波炉加热法 水焯法 匙刮法 火烤法
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