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优良肉质瘦肉猪新品系(DⅣ2系)的选育
引用本文:帅起义,熊远著,邓昌彦.优良肉质瘦肉猪新品系(DⅣ2系)的选育[J].浙江农业学报,2011,23(4):0.
作者姓名:帅起义  熊远著  邓昌彦
作者单位:华中农业大学 动物科技学院,湖北 武汉 430070
基金项目:国家高新技术研究发展计划专项,国家科技支撑计划,公益性行业(农业)科研专项
摘    要:采用分子标记辅助选择与常规育种技术相结合,以中国瘦肉猪新品系(DⅣ2)系为基础,以肉质性状为主选性状,经过6个世代选育,培育的优良肉质瘦肉猪新品系(DⅣ2系),具有肉质好、瘦肉率高、生长快、产仔多等优良特性,是理想的瘦肉型母本新品系。DⅣ2系后备公母猪6月龄体重分别为103.50和97.77 kg,达90 kg日龄分别为161.68和169.42 d,活体背膘厚分别为1.69和1.70 cm;同胞测定猪肥育期日增重714.23 g,达90 kg日龄170.02 d,饲料利用率2.8∶1.0,胴体瘦肉率60.23%, 肌内脂肪3.13%;经产母猪窝产仔数13.53头。以DⅣ2系作母本生产的“大×DⅣ2”、“长×DⅣ2”二元和“杜×大DⅣ2”、“杜×长DⅣ2”三元杂优商品猪,达90 kg日龄145.1~157.6 d,饲料利用率2.4∶1.0至2.9∶1.0,瘦肉率66.4%~68.1%,肌内脂肪2.75%~3.36%,是理想的杂优商品猪生产配套组合。

关 键 词:优良肉质瘦肉猪  新品系(DⅣ2系)  肌内脂肪  
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