藏鸡胸肌中锌铜含量的测定与分析

随着生物科学的不断发展,微量元素在动物体内的营养作用日益受到人们的重视。本试验旨在测定藏鸡胸肌中锌和铜的含量,并与其它动物体内相同矿物元素的含量做比较,从而探讨铜、锌含量对藏鸡品质的影响。