生猪屠宰场的宰前消毒

消毒是生猪屠宰流程中重要的一环,做好消毒工作,对动物疫病的防控、动物产品的安全卫生、周边养殖业的发展环境以及人体健康的保护具有重要的意义。笔者仅就生猪屠宰场的宰前消毒做简要的分析。