| 中国古代茶书中的茶具与儒家哲学思想 |
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| 引用本文： | 蔡定益.中国古代茶书中的茶具与儒家哲学思想[J].茶叶,2017,43(2). |
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| 作者姓名： | 蔡定益 |
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| 作者单位： | 景德镇陶瓷大学马克思主义学院,江西景德镇,333403 |
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| 基金项目： | 2016年江西省高校人文社会科学研究项目“明代茶书与明代社会”阶段性研究成果;同时为2015年景德镇市社会科学规划项目“浮梁近代红茶历史研究——海上丝绸之路视角的考察”阶段性研究成果 |
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| 摘 要： | 中国古代茶书中的茶具与儒家哲学思想有密切关系。中庸和谐的思想在古代茶书的茶具设计中得到一定的体现。中国古代茶书中记载的茶具之制造设计往往体现了浓厚的礼仪观念,茶具在儒家礼仪中也发挥着重要作用。有些茶书中的茶具强烈表达了儒家的人格思想,最典型的是宋人审安老人《茶具图赞》中的十二种茶具和明人喻政《茶集》所辑明支中夫《味苦居士传》中的茶盏。儒家有很强的崇玉观念,这极大影响到了茶书中的茶具,这些茶具普遍有类玉的倾向,最典型的是茶盏和茶壶。儒家有很强的入世精神,这在唐人陆羽《茶经》中的风炉、宋人审安老人《茶具图赞》中的十二种茶具和明人顾元庆《茶谱》所附盛虞《竹炉并分封六事》中的几种茶具中得到充分体现。
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| 关 键 词： | 茶书 茶具 儒家 哲学思想 |
The tea sets described in ancient Chinese tea books and confucian philosophy |
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| CAI Dingyi.The tea sets described in ancient Chinese tea books and confucian philosophy[J].Journal of Tea,2017,43(2). |
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| Authors: | CAI Dingyi |
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