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| 冬暖棚樱桃西红柿后期巧更新 | |
| 引用本文： | 李秀芹,郑君民.冬暖棚樱桃西红柿后期巧更新[J].北京农业,2002(8):6-6. |
| 作者姓名： | 李秀芹 郑君民 |
| 作者单位： | 河北廊坊市农科院,065000 |
| 摘 要： | 紫背天葵又名两色三七草、紫背菜、观音菜、当归菜等,为菊科土三七属多年生草木植物,宿根常绿,抗逆性强,病虫害少.人们常以嫩梢和幼叶食用,营养丰富,尤其是具有延长人体内维生素C功效的作用,减少血管紫癜,提高抗寄生虫抗病毒能力,对抵御肿瘤有一定效果.紫背天葵还富含铁、锰、锌等微量元素,是一种补血"良药",医学上常采用食疗的方法治疗气血两亏、支气管炎、缺铁性贫血等疾病.紫背天葵烹调方法很多,凉拌、做汤、清炒、涮火锅等均可,具有香味浓郁,嫩肥可口的特点.适合我国的食用习惯,深受消费者欢迎. |
| 关 键 词： | 紫背天葵 日光温室 冬季 栽培技术 |
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