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| 乌鲁木齐市市售婴幼儿配方乳粉市场质量分析 | |
| 引用本文： | 马君刚,易新萍,闫祝炜.乌鲁木齐市市售婴幼儿配方乳粉市场质量分析[J].新疆畜牧业,2008(4):62-64. |
| 作者姓名： | 马君刚 易新萍 闫祝炜 |
| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院,乌鲁木齐,8300017 |
| 摘 要： | 为更好了解和客观评价市售婴幼儿奶粉的质量，以促进婴幼儿配方乳粉企业持续健康的发展。参照国标方法，本文重点测试鸟鲁木齐市市售的27份婴儿配方乳粉的蛋白质、脂肪及卫生质量。所检产品的蛋白质、脂肪及卫生学指标都符合国家标准。为进一步发展新疆婴幼儿配方乳粉市场，及新疆婴幼儿配方乳粉品牌提出几点参考意见。 |
| 关 键 词： | 婴幼儿配方乳粉 脂肪 蛋白质 卫生质量 |
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