摘 要: | 蜜蜂产品主要有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蛹、蜂蜡、蜂胶、蜂毒等,根据其来源可分为两类:一类是由蜜蜂体内的腺体产生并分泌出来的产品或其本身,如蜂王浆、蜂蜡、蜂毒、蜂蛹等。其中蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉已成为人们公认的保健品,蜂毒、蜂胶已被广泛应用于医疗领域。蜂蜜是蜜蜂从蜜源植物的蜜腺上采集并携带归巢的花蜜,经过工蜂反复酿造而成的味甜而具有粘性、透明或半透明的胶状液体。来自一种蜜源植物的蜂蜜,称为单花蜜;来自两种或两种以上蜜源植物的蜂蜜,称为杂花蜜或百花蜜。来源于不同蜜源植物的蜂蜜,其颜色与香味不同,香味一…
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