吉林松茸优势渐失前景堪忧值得关注 |
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作者姓名: | 李凯年 |
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作者单位: | 吉林出入境检验检疫局,130062 |
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摘 要: | 松茸是一种名贵的野生食用菌,学名松口蘑,又名松蕈、鸡丝菌、松丁蘑。分布在中国、日本和朝鲜等国家。我国松茸主要分布在长白山区的吉林和西南横断山区的四川、云南、西藏等省区,特别是吉林省长白山区产的松茸个头大,肉质细,色泽好,味道香,品质优良,深受国内外消费者的喜爱。由于松茸生长要求严格,至今还不能人工栽培,野生产量有限,所以更显得珍贵,倍受青睐。
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关 键 词: | 吉林 松茸生产 发展前景 产品质量 全程管理 统一管理体制 |
文章编号: | 1000-8357(2005)02-0003-01 |
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