| 北方野生果树资源的开发利用 |
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| 引用本文： | 唐伟斌,张晓丽.北方野生果树资源的开发利用[J].北方园艺,2002(4):6-7. |
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| 作者姓名： | 唐伟斌 张晓丽 |
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| 作者单位： | 邢台学院生物系,河北,邢台,054001 |
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| 摘 要： | 我国北方地域辽阔,地形和气候复杂多样,野生果树资源十分丰富.随着人们生活水平的不断提高,野生水果以其风味独特、无污染、营养丰富、食疗价值高而倍受关注.虽然它们中的一些如北方常见的酸枣(Ziziphus jujuba.var.spinosa)、软枣猕猴桃(Actinidia arguta)、山楂(Crataeguspinnatifida)、西伯利亚杏(Prunus sibrica)、山葡萄(Vitis amurensis)、沙棘(Hippophae rhamnoides)、枸杞(Lycium chinense)等,早已经被利用和加工,但仍有大量的野果资源孤寂山林待人识.野生果树资源开发利用前景广阔.
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| 关 键 词： | 北方 野生果树资源 开发利用前景 软枣猕猴桃 营养丰富 野生水果 野果资源 西伯利亚 食疗价值 生活水平 无污染 山葡萄 被利用 酸枣 山楂 山林 沙棘 气候 加工 枸杞 |
| 文章编号： | 1001-0009(2002)04-0006-02 |
| 修稿时间： | 2002年3月27日 |
The Exploitation and Using of Escape Fruiter Resource in North China |
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| Tang Weibin,Zhang Xiaoli.The Exploitation and Using of Escape Fruiter Resource in North China[J].Northern Horticulture,2002(4):6-7. |
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| Authors: | Tang Weibin Zhang Xiaoli |
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