摘 要: | <正>汝城香螺(见第24页图7),又叫集龙香螺,是螺科类水生动物,外锥形,黑色,生肉白色中带点蓝色,煮熟后呈灰黑色。产于汝城县集龙浔江一段和江西省玉山一带。螺肉味甘、清香、性寒、无毒,有清肝明目、养肝补肾等功能,是无污染的山珍绿色食品。生活习性汝城香螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境,常以泥土中的微生物和腐殖质及水中的浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食。汝城香螺耐寒而畏热,其生活的适宜水温为20~28℃,水温低于10℃或高于30℃即停止摄食,钻入泥土、草丛避寒避暑。繁殖特点汝城香螺是一种卵
|