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| 特菜新秀--玉环盘莱的无公害栽培技术 | |
| 引用本文： | 潘静,蔡行明,屠昌鹏.特菜新秀--玉环盘莱的无公害栽培技术[J].蔬菜,2005(6). |
| 作者姓名： | 潘静 蔡行明 屠昌鹏 |
| 摘 要： | 玉环盘菜呈扁圆球形,外形美观,皮色雪白,肉质洁白,质地致密脆嫩,口味清甜,品质优,既可供鲜食,也可腌制、酱制以及加工罐头,且营养丰富,风味各异,因此深受消费者青睐.近年来,玉环盘菜已呈规模化种植的趋势,并在浙江省农业博览会上屡屡供不应求,市场潜力巨大. |
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