豫西南越冬绿色甘蓝优质高效栽培技术

<正>一、对环境条件的要求甘蓝生育期与大白菜相似。耐寒与耐热性较大白菜强,能耐-6℃及短期-10℃的低温。叶球生产适温为5~20℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长不良。幼苗耐寒耐热性均强,能耐-2~4℃,短期-8~-12℃的低温,在35℃高温下能正常生长。甘蓝叶面积大,不耐干旱,尤其不耐土壤干旱,但也不耐涝。甘蓝喜肥、耐肥,幼苗期和莲座期吸收氮素营养较多,结球期则吸收磷、钾增多。营养生长