山西省韭菜中农药残留分析

对山西省2011~2013年的330个韭菜样品农药残留分析,该文以NY/T 761-2008为检测方法,GB2763-2005为判定依据(2013年依据GB 2763-2012),进行40种农药残留测定。结果表明:山西省2011~2013年的330个韭菜样品种的农药残留问题正在稳步下降,基地样品好于市场样品,高毒农药不再使用。