黑麦草替代部分精料对生长肥育猪血液生化指标及脂肪代谢的影响

试验选用20kg左右的"杜洛克×长白×嘉兴黑"三元杂交猪120头,分为4组,每组3个重复,每个重复10头,分别饲喂全精料(C)、10%黑麦草+90%精料(T1)、15%黑麦草+85%精料(T2)、20%黑麦草+80%精料(T3),研究黑麦草对生长肥育猪的血清生理生化指标、肌肉中甘油三酯和胆固醇含量的影响。结果表明:T1、T2、T3组猪血清中甘油三酯的水平分别比C组降低21.7%、28.0%和20.5%,均差异极显著(P<0.01),胆固醇的水平分别降低12.4%、22.0%、26.7%,均差异极显著(P<0.01);与C组相比,T1、T2、T3组猪肌肉中胆固醇的含量均显著降低(P<0.05),T1、T2、T3组猪背膘中胆固醇的含量也显著降低(P<0.05)。黑麦草替代精料对生长猪的其他生理生化指标没有显著影响。