食品安全要建“五条门槛”,把“三道关” |
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引用本文: | 宗庆后.食品安全要建“五条门槛”,把“三道关”[J].绿色中国(综合版),2004(3M):55-55. |
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作者姓名: | 宗庆后 |
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摘 要: | 群众利益无小事。吃,是广大人民群众最大的事。可是近年来,吃——即食品安全已经成为人们切身的忧虑。从黑心月饼东窗事发,到有毒大米肆虐城乡;从注水猪肉屡禁不止,到敌敌畏浸冼的火腿曝光,人们普遍感到有害食品已经防不胜防,真让人食不甘味。因此,作为直接反映人民群众重托的今年“两会”,如何加强食品安全自然而然地也成为与会代表们关注的热点话题。
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关 键 词: | 食品安全 食品生产企业 市场准入 社会监督 |
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