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| 国菜趣闻 | |
| 摘 要： | <正>日本国菜:生鱼片日本人自称为"彻底的食鱼民族"。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼50多千克,超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称 |
| 关 键 词： | 国菜 生鱼片 日本人 消耗量 捕鱼 鱼虾 |
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