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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
中国芦笋生产现状及问题分析
作者姓名:
余艳锋
周开洪
邓仁根
作者单位:
江西省农业科学院
摘 要:
1现状1.1种植规模芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有蔬菜之王的美称,所含的营养物质对人体疾病的治疗有一定的效果,且随着社会经济的不断发展,人们对芦笋的消费需求持续升温,以及芦笋作为高效经济作物,收益较高,这也在一定程度上促进了产业发展,导致芦笋种植面积的不断扩大,在我国华北、西北、西南等大部分区域都有大面积种植。作为世界最大的芦笋生产国,中国芦笋最早由清末
关 键 词:
芦笋
消费需求
种植面积
产业发展
国际市场
世界
种植规模
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分区域
社会经济
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