冷应激对猪生产性能的影响 |
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作者姓名: | 乔岩瑞 |
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作者单位: | 味之素(中国)有限公司,北京,100020 |
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摘 要: | 低温显著改变猪的体组织组成、代谢和生产性能,使之有别于适温区和热应激。我国大部分地区寒冷季节漫长,猪舍一般都缺乏加温设备或保温不足.致使猪群或长或短地处于冷应激状态。养猪生产者应该了解冷应激对猪群的影响,有效地应对低温对养猪生产造成的损害。为此,本义对研究相对少见的低温对猪群的影响这一主题进行综述。
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关 键 词: | 冷应激 猪 生产性能 生理反应 生化反应 胴体品质 |
文章编号: | 1002-1957(2004)06-0025-03 |
修稿时间: | 2004-01-15 |
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