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稻草降解复合菌系LZF-12发酵特性研究
引用本文:李文哲,朱婷,徐凤花,郑国香,郑文玲,刘爽.稻草降解复合菌系LZF-12发酵特性研究[J].东北农业大学学报,2013(8):99-104.
作者姓名:李文哲  朱婷  徐凤花  郑国香  郑文玲  刘爽
作者单位:东北农业大学工程学院;东北农业大学资源与环境学院
基金项目:“十二五”国家支撑计划课题(2011BAD15B04);国际科技合作项目(2010DFB60680-1)
摘    要:在中温(35℃)条件下,采用分批补料发酵试验,分析补料量对复合系LZF-12降解稻杆的影响。结果表明,稻草降解率随补料量增加而提高,在补料量为250 mL时达到最大值76%。乙酸和丁酸是主要液相末端产物,质量浓度占总VFAs质量浓度的90%以上。补料发酵时,每次添加稻草24 h后pH降到最低,乙酸含量也达到最大值,随后逐渐升高直到下一次添加稻草;COD、总氮、氨氮含量均呈现出相近规律的周期性变化。

关 键 词:复合菌系  稻秆降解  分批补料发酵  发酵产物
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