畜牧产业化的有效途径

从泰安市近年来的实践看,加快畜牧产业化的发展必须在抓市场、上规模、树立名牌拳头产品上下功夫。为此,笔者认为应该抓好五个重点环节。 ——利用现有畜产品加工企业,实施龙头带动工程,组织畜牧业产业化生产。泰安市畜产品加工企业数量并不少,但主要是规模小、档次低,或开工不足或加工生产停滞。今后一个时期,要在充分利用上下功夫。