| 薯片加工型马铃薯品种筛选初报 |
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| 引用本文： | 肖万军.薯片加工型马铃薯品种筛选初报[J].杂粮作物,2007,27(2):150-151. |
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| 作者姓名： | 肖万军 |
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| 作者单位： | 辽宁省农业技术学校 辽宁沈阳110161 |
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| 摘 要： | 试验旨在通过引种试种、田间试验和实验室测试分析,筛选出适宜薯片加工用的马铃薯品种。试验对国内外引进的13个马铃薯品种,依据油炸薯片加工标准,通过田间试验和实验室分析,最终筛选出适宜薯片加工的品种有春薯5号、美国切片、丰白、斯诺丹和大西洋。
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| 关 键 词： | 马铃薯 薯片 加工型 品种 筛选 |
| 文章编号： | 1003-4803（2007）02-0150-02 |
| 收稿时间： | 2007-02-01 |
| 修稿时间： | 2007年2月1日 |
Preliminary Report on the Screening of Potato Variety with Processing Type |
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| XIAO Wan-jun.Preliminary Report on the Screening of Potato Variety with Processing Type[J].Rain Fed Crops,2007,27(2):150-151. |
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| Authors: | XIAO Wan-jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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