| 果蔬气调库的设计和使用 |
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| 引用本文： | 石志平,王文生,阎师杰.果蔬气调库的设计和使用[J].天津农业科学,2003,9(2):42-44. |
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| 作者姓名： | 石志平 王文生 阎师杰 |
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| 作者单位： | 1. 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),天津,300384
2. 山西农业大学食品科学系,太谷,030801 |
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| 摘 要： | 从气调库建筑、气调库制冷设备及温度传感器的配置、主要气调设备及辅助设备、气调库的合理使用与管理等方面进行了简述。
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| 关 键 词： | 果蔬 气调 设备 设计 |
| 文章编号： | 1006-6500(2003)02-0042-03 |
| 修稿时间： | 2003年1月2日 |
Design and Application of CA Room |
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| Abstract: | The article discussed the building,refrigeration facility,temp er ature sensor of CA room,and talked over the using and management of CA room wi th reasons.. |
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| Keywords: | vegetable CA facility design |
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