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鸡肉的鲜度与K值（下）
引用本文：野崎义孝,南基哲.鸡肉的鲜度与K值（下）[J].国外畜牧科技,1994,21(4):32-33.
作者姓名：野崎义孝  南基哲
摘    要：
关 键 词：鸡肉  鲜度  K值  保存温度
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