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积极发展我省的果品贮藏事业
引用本文:李震三.积极发展我省的果品贮藏事业[J].落叶果树,1986(2).
作者姓名:李震三
作者单位:山东省果树研究所
摘    要:果品生产是我省的一大优势,特别是苹果最高年产量达140万吨,占全国总产量的40%以上,对全国的果品市场起着举足轻重的作用。 为了适应果品生产飞速发展的形势,积极发展果品贮藏是至关重要的。贮藏保鲜是维护果树产品质量,增加生产者收入和消费者利益,增值增收的重要环节,其经济效益十分明显,如果引导得法,对果树生产的持续发展,以至对整个农村经济的振兴都有显著的促进作用。现就发展我省果品贮藏问题,提出几点建议: 一、加强宏观指导,大力发展产地贮藏 首先,果品贮藏保鲜应在发展果树生产的同时予以统筹安排,纳入当地国民经济发展规划,为此,…

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