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| 双孢蘑菇无公害栽培技术研究与开发 | |
| 引用本文： | 蒋逵良,龚金祥.双孢蘑菇无公害栽培技术研究与开发[J].食用菌,2004,26(1):36-37. |
| 作者姓名： | 蒋逵良 龚金祥 |
| 作者单位： | 1. 江苏省张家港市食用菌技术推广站,215600 2. 张家港市南丰镇永联村 |
| 摘 要： | 双孢蘑菇是世界上著名的食用菌之一，也是我国出口数量较多的食用菌栽培品种。双孢蘑菇栽培技术已相当成熟，但是国内进行食用菌无公害生产技术研究与开发不多，因此产品质量不稳，竞争力强。为此，我们开展了双孢蘑菇无公害栽培技术的研究与开发，经过两年的试验探索，生产出了优质、安全、卫生的双孢蘑菇，并形成了一定规模，取得了较好的 |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 无公害栽培技术 栽培设施 菌种制作 堆料发酵 播种 出菇管理 |
| 文章编号： | 1000-8357(2004)01-0036-02 |
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