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| 无公害芦笋栽培技术 | |
| 引用本文： | 王晓红.无公害芦笋栽培技术[J].作物品种资源,2009(8):69-70. |
| 作者姓名： | 王晓红 |
| 作者单位： | 河北省卢龙县农牧局,066400 |
| 摘 要： | 芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少、质脆。白芦笋色泽洁白，光直无斑；绿芦笋青绿色浓，条型匀称，粗细适中，口味清爽质脆。芦笋含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，具有很高的营养保健价值。2007年河北省卢龙县陈官屯乡引进芦笋种植，以冉庄为中心发展绿芦笋100hm^2，其中后官地20hm^2白芦笋。芦笋一次种植可连续收获10～15年，每年投入费用逐年下降，产量逐年提高， |
| 关 键 词： | 白芦笋 无公害 技术 栽培 营养保健价值 微量元素 绿芦笋 石刁柏 |
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