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高寒区塑料大棚落葵栽培技术
作者姓名:张焕青
作者单位:037001,大同市南郊区蔬菜研究所 
摘    要:落葵属落葵科一年生蔓生蔬菜,别名木耳菜、软浆叶等.它以幼苗、嫩梢、嫩叶供食.凉拌、汤食、炒食均可,具有口感滑爽、味道鲜美、颜色碧绿、营养丰富的特点,是夏季清热解毒的美味佳肴.落葵属热带、亚热带植物,生长期内要求高温高湿.高寒地区可在大棚、温室等保护地栽培.现将塑料大棚落葵栽培技术介绍如下.

关 键 词:高寒区 塑料大棚 落葵 栽培技术
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