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黑龙江省生猪工厂化屠宰县以上进点屠宰率百分百
摘 要:
本刊辑:黑龙江日报9月4日消息.记者从黑龙江省商务厅获悉,今年上半年,黑龙江省生猪定点屠宰企业屠宰生猪683万头,占上市猪肉比重达98%,企业规模化屠宰效应开始显现。目前全省县以上生猪进点屠宰率达到100%,有效遏制了病害肉、注水肉、劣质肉上市经营。
关 键 词:
黑龙江省
屠宰生猪
屠宰率
工厂化屠宰
生猪定点屠宰
规模化
病害肉
注水肉
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