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低分子量壳聚糖在河蟹养殖中的应用初试(上)
作者姓名:赵继民 房如森 邹勇
作者单位:江苏兴化市渔业技术指导站,225700;泰州市春达动物药业饲料有限公司,225763
摘    要:壳聚糖又称脱乙酰甲壳素聚氨基葡萄糖,是甲壳素脱乙酰后的产物,化学名称为(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,其分子结构与纤维素相似,呈直链状,极性强,易结晶。经辐射降解脱乙酰化处理改性后的低分子量壳聚糖,具有优良的生物相容性,可被溶菌酶溶解,可生物降解,其代谢产物无毒,且能被生物体完全吸收等独特的理化特性。为探索低分子量壳聚糖对提高河蟹抗病力和免疫机能等方面的作用效果,我们于2005年4~9月进行了低分子量壳聚糖在河蟹病害防治中的应用试验,取得了一定的效果。现总结如下:

关 键 词:低分子量壳聚糖 河蟹养殖 应用 脱乙酰甲壳素 聚氨基葡萄糖 代谢产物 生物相容性 可生物降解 化学名称 分子结构
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