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| 优质新红将军苹果高产管理技术 | |
| 作者姓名： | 王发明 薛军 |
| 作者单位： | [1]山东省蒙阴县果业局 [2]山东省蒙阴县科协 |
| 摘 要： | 新红将军是蒙阴苹果的优良新品种。平均单果重300g，果形指数0．78～0．85，最大可达0,9，果实底色黄绿，果面彩霞红色或全面鲜红色，果肉黄向色，肉质细脆，硬度1030～1405千帕；汁液多，可溶性固形物含量14．0～18．5％，甜酸浓郁，品质上等，是一个丰产性能好、品质上等、耐贮藏的中晚熟优良品种，在欧美、东南亚市场非常畅销。为了生产高档优质的果品，可采取以下技术措施： |
| 关 键 词： | 高产管理技术 红将军苹果 优质 可溶性固形物含量 优良新品种 平均单果重 果形指数 丰产性能 |
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