| 采收时期对白肋烟常规化学成分和中性香气物质含量的影响 |
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| 引用本文： | 赵宇,阳苇丽,杨兴有,肖勇,史宏志,屈建康,余祥文,陈志华.采收时期对白肋烟常规化学成分和中性香气物质含量的影响[J].作物研究,2018(1):51-54. |
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| 作者姓名： | 赵宇 阳苇丽 杨兴有 肖勇 史宏志 屈建康 余祥文 陈志华 |
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| 作者单位： | 中国烟草总公司四川省公司四川省烟草科学研究所;四川省烟草公司达州市公司;河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地; |
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| 基金项目： | 四川省烟草公司科技项目(201501) |
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| 摘 要： | 为了明确白肋烟半整株采收的适宜时期,设置了打顶后不同时期斩株对烟叶化学成分和香气物质含量影响的试验。结果表明:不同采收期对烟叶钾、氯含量影响不明显,推迟斩株时期烟叶烟碱含量上升,打顶两周后砍收烟株有利于总氮含量的积累,同一斩株时期对不同部位烟叶氮碱比影响不同,不同采收时期对烟叶中性香气成分含量影响不同,打顶后3周和打顶后4周斩株采收的烟叶感官评吸质量较好。综合比较,白肋烟适宜斩株采收期为打顶后3~4周。
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| 关 键 词： | 白肋烟 采收时期 化学成分 香气物质 |
Effect of Harvesting Time on Chemical Components and Neutral Aroma Substance Contents of Burley Tobacco |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | burley tobacco harvest time chemical constituent aroma compound |
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