金针菇主要侵染性病害及其预防措施

目前,河北省大部分金针菇栽培配套设施和管理水平相对较差,尤其在周年栽培过程中,由于制种、搔菌、喷水等栽培过程中的操作不当,容易导致病原菌逐年积累,从而引起病害大面积发生。这种由于受到有害微生物侵染而引起的病害称为侵染性病害或侵入性病害,严重时发病率可达80%以上,造成金针菇产量和品质的严重下降。对于金针菇病害的预防,首要的是抗病菌株的选育,然后整个生产过程进行严格的无菌操作。