影响平菇工厂化生产的技术问题期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

影响平菇工厂化生产的技术问题

引用本文：	陈文杰,刘丽娜.影响平菇工厂化生产的技术问题[J].中国食用菌,2018(1).

作者姓名：	陈文杰刘丽娜

作者单位：	河北省微生物研究所;

摘要：	主要探讨了在工厂化生产平菇中存在的技术问题,并提出了部分解决方法,内容主要包括栽培形式、原料处理、栽培管理、保鲜和运输等。
本文献已被 CNKI 等数据库收录！