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新疆蘑菇栽培培养料配方筛选
引用本文:刘春丽,刘绍雄,李建英,尚陆娥,罗孝坤,张微思.新疆蘑菇栽培培养料配方筛选[J].中国食用菌,2018(3).
作者姓名:刘春丽  刘绍雄  李建英  尚陆娥  罗孝坤  张微思
作者单位:云南省供销合作社科学研究所;云南省食用菌工程技术研究中心
摘    要:利用草糠、牛粪、发酵料、麦子等原料,通过配方筛选试验,筛选出新疆蘑菇(Agaricus sinodeliciosus)栽培最适培养料配方为草糠70%、稻草牛粪发酵料27%、石灰1%、石膏1%、普钙1%。在此培养料配方上,新疆蘑菇均能成功出菇,子实体单菇平均重量为19.66 g,生物学效率为35%。

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