白毛茶提毫整形技术的探讨 |
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引用本文: | 王登良,曹潘荣,陈必囊,方汝佑.白毛茶提毫整形技术的探讨[J].广东茶叶,1998(1):28-30. |
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作者姓名: | 王登良 曹潘荣 陈必囊 方汝佑 |
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作者单位: | 华南农业大学农学系,广州510642 |
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摘 要: | 一、前言 随着物质、文化生活水平的提高,消费者对饮茶提出了越来越高的要求,茶叶消费从粗放的饮甩解渴进入到细品慢啜,悠然欣赏阶段,使饮茶上升为一种显示高雅和修生养性的艺术活动,这就要求茶叶不但要有较高的饮用价值,还要有较高的欣赏和艺术价值。消费高档茶叶已是新时尚。
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关 键 词: | 白毛茶 提毫整形技术 生化分析 加工工艺 |
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