名特优水产品增殖养殖概况及发展前景探讨 |
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引用本文: | 郭福春,范铁虹.名特优水产品增殖养殖概况及发展前景探讨[J].渔业经济研究,1997(3). |
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作者姓名: | 郭福春 范铁虹 |
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作者单位: | 牡丹江市水产科学研究所,牡丹江市水产科学研究所 |
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摘 要: | 改革开放以来,随着经济的发展,人民生活水平的提高,市场对水产品的需求已从物美价廉的食用型向多品种,名特优、鲜活的高档次发展。水产品的营养价值、滋补药用价值、观赏游钓价值、综合利用价值,越来越受到人们的重视。各级水产部门为适应水产发展的需要.对名贵水产品、地方特产鱼类实施繁殖保护、放流增殖、移殖驯化并得到长足的发展。养殖品种由原来的几种“家鱼”发展到温水、冷水、热水中饲养的近
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