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3.3%1-甲基环丙烯微胶囊剂(聪明鲜TM)对柿子保鲜效果的影响
引用本文:孙竹波,孔繁华,刘震,刘忠德,季敏. 3.3%1-甲基环丙烯微胶囊剂(聪明鲜TM)对柿子保鲜效果的影响[J]. 山东农业科学, 2007, 0(4): 107-108
作者姓名:孙竹波  孔繁华  刘震  刘忠德  季敏
作者单位:泰安市农业科学研究院,山东,泰安,271000;泰山学院,山东,泰安,271021
摘    要:常温条件下,用3.3%1-甲基环丙烯微胶囊剂(聪明鲜TM)250、500、1000 ng/g(有效含量)密闭熏蒸合柿,可以明显延迟柿子的衰老,保持其硬度、颜色和贮藏质量,延长货架贮藏期25天左右。

关 键 词:聪明鲜TM  柿子  保鲜  硬度  货架期
文章编号:1001-4942(2007)04-0107-02
修稿时间:2007-04-02

Efficiency of 3.3% 1-Methylcyclopropene microencapsulation on the persimmon fresh keeping
SUN Zhu-bo. Efficiency of 3.3% 1-Methylcyclopropene microencapsulation on the persimmon fresh keeping[J]. Shandong Agricultural Sciences, 2007, 0(4): 107-108
Authors:SUN Zhu-bo
Abstract:
Keywords:
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