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| 高职院校食品微生物检验技术教学改革中底线的探讨 | |
| 引用本文： | 罗双群,李翠翠.高职院校食品微生物检验技术教学改革中底线的探讨[J].农产品加工．学刊,2014(13):79-80,83. |
| 作者姓名： | 罗双群 李翠翠 |
| 摘 要： | 食品微生物检验技术以"两个底线"为依据,重组教学内容、改革教学模式和考核体系,为提高学生食品微生物检验技术基本操作能力和水平提供了有力支撑。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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