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高职粮食工程专业实践教学的问题与改革探讨
引用本文:杜延兵,徐树林,张自立,邵珍美,熊素敏.高职粮食工程专业实践教学的问题与改革探讨[J].农产品加工.学刊,2014(19):84-85,88.
作者姓名:杜延兵  徐树林  张自立  邵珍美  熊素敏
作者单位:山东商务职业学院食品工程系;宁津县第一中学生物教研组
摘    要:实践教学在高职教育教学活动中起着决定性的作用。通过分析目前高职粮食工程专业实践教学中存在的问题,并结合省级技能型特色名校建设,提出实践教学改革的内容和基本思路。

关 键 词:粮食工程专业  实践教学  改革
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