浅谈农村畜产品安全中存在的问题与对策 |
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引用本文: | 韩瑞玲,武书庚,齐广海,李进,张又荣.浅谈农村畜产品安全中存在的问题与对策[J].农业科技与信息,2009(11):42-44. |
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作者姓名: | 韩瑞玲 武书庚 齐广海 李进 张又荣 |
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作者单位: | 1. 灵武市畜牧局,宁夏,灵武,750400 2. 中国农科院饲料研究所,100081 |
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摘 要: | 畜产品安全与人民生活息息相关,由畜产品安全引发的事件,不仅给所在国造成危害,同时也对周边国家和地区的经济产生影响。如1986年英国爆发的“疯牛病”,给整个欧洲养牛业带来灭顶之灾;1999年比利时发生的“二恶英”事件,导致比利时政府集体辞职。“三鹿”奶粉事件,使我国奶产业遭受重创等等,这些由畜产品安全导致的食源性疾病与死亡,给国家带来损失,给人民生活造成恐慌。我国历来十分重视畜产品安全,但农村畜产品安全工作尚未受到足够重视。农民传统养殖方式、落后的思想意识、较低的购买力等,致使一些“三无”、过期和违禁产品流向农村市场,
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关 键 词: | 畜产品安全工作 农村市场 人民生活 食源性疾病 周边国家 养殖方式 思想意识 比利时 |
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