秋季猪亚硝酸盐中毒的防治 |
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引用本文: | 王桂香.秋季猪亚硝酸盐中毒的防治[J].农村养殖技术,2006(19). |
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作者姓名: | 王桂香 |
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作者单位: | 山东省东平县畜牧局,271500 |
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摘 要: | 秋季猪极易发生亚硝酸盐中毒病,主要原因是饲料、饮水或化肥中的硝酸盐转化而来.各种蔬菜中的硝酸盐含量较多,如小白菜、菠菜、萝卜、甜菜以及野生蔬菜等,这些饲料如果蒸煮不透或闷在锅内不搅拌,不揭盖,温度在40~60℃放置过久时,由于去氮细菌还原酶的作用,使所含的硝酸盐迅速转变为剧毒的亚硝酸盐.
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