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杂志ISSN号
草莓鲜果预冷保鲜技术
作者姓名:
杨宝林
作者单位:
江苏农林职业技术学院江苏省句容市,212400
摘 要:
随着大棚草莓种植面积的日益增加,冬季水果市场草莓上市量不断增多,但是往往风味很淡,不像5月份的草莓那样香甜可口。这主要是为了使草莓经长途运输不致破损腐烂而过早采收的缘故。
关 键 词:
草莓 鲜果预冷保鲜技术 采收 装盒 入库
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