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蔬菜预售规避市场风险
作者姓名:
张瑞东
摘 要:
<正>种植蔬菜是农民增收的一条重要途径,但是,受菜价波动频繁影响,"菜贱伤农"的事件时有发生。怎样种菜才可以最大限度地规避市场风险呢?一些农民朋友,充分发挥自己的才智,紧跟市场,学习科技,积极创新,成了蔬菜市场的"弄潮儿"。而农产品电子商务的出现,将为菜农提供更广阔的发展空间。蔬菜和其他农产品一样,由于诸多特性,如季节性、地域性、易腐性等特点,使其在传统的流通模式中遇到很多问题。对经营者来说,不确定的销售增加了库存成本和耗损风险;而对消费者来说,既需要为这些增加
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