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| 动物性食品检验检疫技术研究进展 | |
| 引用本文： | 王静,姜明明.动物性食品检验检疫技术研究进展[J].四川畜牧兽医,2008,35(9). |
| 作者姓名： | 王静 姜明明 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省牡丹江市温春镇,黑龙江,牡丹江,157041 2. 黑龙江省农业经济职业学院,黑龙江,牡丹江,157041 |
| 摘 要： | 动物性食品检验检疫技术是保证动物性食品安全的重要技术措施,本文分析了动物性食品检验检疫技术的紧迫性、国内外动物性食品安全现状,并对我国动物性食品检验检疫技术的研究进展作了简单综述,以期为广大动物性食品检验检疫工作者提供有益借鉴. |
| 关 键 词： | 动物性食品 检验 检疫 |
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